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          美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

          青海省名優特產、青海省特色美食、青海省地方文化信息

          面積69.66萬平方千米,人口562萬6722人。共有8個地級行政區劃單位(其中:1個地級市、1個地區、6個自治州),43個縣級行政區劃單位(其中:4個市轄區、2個縣級市、30個縣、7個自治縣),396個鄉級行政區劃單位(其中:30個街道、137個鎮、201個鄉、28個民族鄉)。省會西寧市,省政府駐城中區西大街69號,郵編810000。行政區劃代碼630000。
          青海有哪些特色小吃 青海特產
          1、鍋盔饃饃 鍋盔饃饃是青海的特色小吃,兩面都上了火色的厚烙餅.將發酵好的面團揉勻,做成比烙饃的鍋底略小的圓餅,厚約3-4厘米,放進燒熱的鍋里,并用筷子在上面戳幾個小眼,使餅受熱后空氣從中逸出.蓋上鍋蓋,用文火烤烙,待挨鍋底的一面烙成桔黃色時翻過繼續烙,約40分鐘即可烙成外皮脆酥...
          青海最有名的特產是什么啊?
          11. 玻璃鹽,青海特產。產于柴達木盆地大風山一帶的鹽湖中,其晶體晶亮透明,無論大小都是規則的正方形,狀如水晶。陳列在人民大會堂青海廳的工藝 品──鹽雕 詩詞《沁園春·雪》,就是用玻璃鹽雕制的。12. 腸衣,用牛、羊、豬的腸子和膀胱,經防腐、刮制、整理而成的堅韌半透明薄膜的統稱。青...
          青海特產有哪些土特產
          青海特產有:可可西里牦牛肉干、青海酸奶、青海牦牛奶貝、青稞酒、青稞餅、攪團、花花等??煽晌骼镪笈H飧?可可西里牦牛肉干選用生長在青藏高原的可可西里牦牛肉為原料,品質鮮純,具有獨特的牦牛肉香味。青海酸奶 青海酸奶是產自青海的特色食品,優質的奶源保證了發酵后最純正的口感,順滑、清爽但不...
          青海的哪些特產美食值得推薦?
          手抓羊肉:青海高原上的羊因常年吃著野生草藥,肉質鮮美,肥而不膩。手抓羊肉是一種非常原始的吃法,將煮熟的羊肉直接用手撕下來食用,搭配當地的酸奶、辣椒等調料,味道鮮美,是青海地區的代表性美食之一。牦牛肉干:牦牛肉干是青海的傳統特產,選用高原牦牛的肉為原料,經過腌制、晾曬等工序制成。
          青海十大特產有哪些
          青海西寧十大特產為:抓面、涼拌鹿角菜、青海老酸奶、夾沙牛肉、酥和丸、帳房小吃、花花、堆繡、蟲草酒、五香牦牛肉干。1、抓面:是西寧地區常見的一種風味小吃,將羊腸、羊肉、牛頭皮、腱子,放在已經煮熟,并用肉湯反復過熱的面上,調醋、蒜、韭菜沫、鹽等調料,并伴以熱湯與面共食。2、涼拌鹿角菜...

          青海省周邊城市特色美食、名優特產及地方文化

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