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          德式土豆餅的家常做法、德式土豆餅怎樣做好吃、德式土豆餅的制作方法及配料


          菜系及功效:其他國家
          德式土豆餅的制作材料:
          主料:豆餅250克,雞蛋1個,面粉50克,細蔥末15克,植物油100克,鹽,胡椒面各適量,黃油少許
          德式土豆餅的特色:
          色黃嫩軟、鮮香宜人
          教您德式土豆餅怎么做,如何做德式土豆餅才好吃
          1.將土豆洗凈去皮,放入鍋中加適量水,上火煮約40分鐘,煮到軟爛,潷出水,把土豆搗碎成泥。放上雞蛋,鹽、胡椒面,面粉25克,并混合均勻。

          2.將蔥切成末,放在黃油里炒黃,倒入土豆泥中,再混合均勻。

          3.在一面板上撒上面粉,把土豆泥分成三份,全滾上面粉,用刀按成兩頭尖,中間寬的橢圓餅形,用刀在中間按一條約,在邊上再交替的安幾個短紋;呈樹葉狀。

          4.將煎盤上火,放入少許植物油燒熱,把土豆餅下入,煎成金黃色即可。然后碼放在一個煎盤里、入爐烤幾分鐘,土豆餅豉起、鏟入盤中,即成。食用時可淋上酸奶油或少許黃油。免費

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          ♠ 下載:德式土豆餅的家常做法.doc
          • 1、將土豆洗凈去皮,放入鍋中加適量水,上火煮約40分鐘,煮到軟爛,潷出水,把土豆搗碎成泥。放上雞蛋,鹽、胡椒面,面粉25克,并混合均勻。將蔥切成末,放在黃油里炒黃,倒入土豆泥中,再混合均勻。2、在一面板上撒上面粉,把土豆泥分成三份,全滾上面粉,用刀按成兩頭尖,中間寬的橢圓餅形,...
          • 將切好的土豆和胡蘿卜放入大碗中,土豆放入兩個雞蛋中,加入洋蔥、一茶匙麻辣、少許鹽、一茶匙醬油、三茶匙酰胺,搖勻成糊狀,鍋中放油,加熱7分鐘,用手將腌制好的土豆打成蛋糕,把它們放在鍋里,兩面煎成金黃色,撒上韭菜,像麻辣的,配上簡單的紅辣椒,味道鮮美,大人小孩都喜歡吃,直到它們被偷了...
          • 1、把蘆筍改刀切成比培根寬度略長的長度,放入加了少許食用油和鹽的開水鍋焯水,焯好后撈出迅速浸入加了冰塊的涼開水里。2、培根一切為三備用。取一小處培根片,包入2根蘆筍,卷起,用牙簽固定。然后依次做好全部。3、將做好的蘆筍卷入平底鍋,煎至培根微微焦黃,撒上黑椒碎即可。德式土豆餅 德式...
          • 1、大土豆兩個削皮切絲,蔥切末 2、取雞蛋四個打入盆內,加土豆絲攪勻(放適量鹽)3、平鍋燒熱加油,攤上準備好的土豆絲(火不要太大),待餅成型后翻面 4、土豆熟后即可盛盤 3、煎土豆餅 1. 土豆1斤洗干凈削皮,刨成絲.2. 用廚房紙或布壓干土豆里的水分.3. 加入2飯勺干面包屑,目的是吸...
          • 德式土豆餅是以簡單的土豆搗成泥做成的,是以鮮香味留住了一大批有一大批的顧客,今日我將淘到的簡單自制德式土豆餅的方法教給大家, 方便大家在家自制德式土豆餅。 德式土豆餅 材料:豆餅250克、雞蛋1個,面粉50克、細蔥末15克、植物油100克、鹽、胡椒面各適量、黃油少許。 做法: 1、將土豆洗凈去皮,放入鍋中...
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