沙茶金菇卷的家常做法、沙茶金菇卷怎樣做好吃、沙茶金菇卷的制作方法及配料

五、沙茶金菇卷 原料：80克素肉、100克金針菇、適量素易鮮、沙茶醬、老抽、糖。做法：先將素肉切成長片。金針菇包在素肉中卷成卷，然后掛糊。拍生粉，炸熟，接著沙茶醬、水、素易鮮勾芡，澆在金針菇中即可食用。

金針菇100g,紅蘿卜100g,羊肉片100g 做法:　 1.金針菇洗凈后用水浸泡兩小時 ，紅蘿卜切絲 2.金針菇和紅蘿卜絲用熱水焯一下.撈出控干水分備用. 3.羊肉片用料酒,胡椒粉,糖,雞精,鹽,姜,蔥,腌十分鐘. 4.用羊肉片...

金針菇用清水洗干凈，瀝干水分，碼齊，從根部切去大概4cm的長度，因為那里容易藏泥沙，而且口感不好，再將金針菇橫著切一刀。培根鋪在案板上，取少量金針菇放在距培根的一邊2cm的地方，從金針菇這一邊卷起，卷到頭以后，...

(1)先把金針菇清洗干凈，然后去掉根部，瀝干水分備用。(2)把面粉、炸雞粉、淀粉、雞蛋、胡椒粉和雞精攪拌均勻，然后加入適量的清水攪拌成順滑的面糊。(3)熱油鍋，把金針菇沾上面糊，然后下鍋炸熟即可。二、金針菇番茄豆...

做法1、金針菇剪掉根部洗凈。2、培根中間一刀切2半，取適量金針菇用培根卷住，用牙簽固定住。3、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。注意1、由于培根已經是咸的，不用再放鹽了...