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          泡藕帶炒魚泡的家常做法、泡藕帶炒魚泡怎樣做好吃、泡藕帶炒魚泡的制作方法及配料

            泡藕帶一般都是一些大型飯店的飯前小菜,因其獨特的味道和營養價值受到很多吃貨們的喜愛。喜歡吃的小伙伴們可以多看一下這些泡藕帶相關的菜譜,保證你吃了還想吃,至于泡藕帶的價格也不是很貴。下面就先說一下泡藕帶炒魚泡的做法吧!
          泡藕帶炒魚泡
            一、泡藕帶炒魚泡的原材料

            泡藕帶炒魚泡的用料:油、鹽、魚泡、泡藕帶、泡椒、姜蒜、料酒、醬油、豆瓣醬、雞精。

            二、泡藕帶炒魚泡的做法步驟

            1、魚泡洗凈,瀝干水份,泡椒洗凈,姜去皮洗凈切成絲待用.

            2、大火起油鍋,油熱后放入姜絲、大蒜爆香,放入一大勺豆瓣醬炒香.

            3、把魚泡放入翻炒片刻,再放入泡藕帶和泡椒快炒.

            4、淋上少許料酒、醬油、是否放鹽親們看情況而定喔,因為豆瓣醬有咸味.

            5、倒一點水加蓋燜至水分微干,再加入雞精翻炒即可出鍋啦.
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          ♠ 下載:泡藕帶炒魚泡的家常做法.doc
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          • 藕帶怎么清洗1、鹽水浸泡:首先將藕帶表明淤泥清洗干凈后加入到鹽水中浸泡20分鐘左右,然后用清水沖洗干凈即可。2、堿水沖洗:水中加入適量的堿粉,然后攪拌均勻后形成堿水,接著將處理干凈的藕帶加入浸泡五分鐘左右,再用清水進行沖洗,差不多三四次便可將農藥清洗干凈。3、陽光照射:藕帶處理好后可以放...
          • 保存得當一般是可以泡一晚上的。只需將整個新鮮藕帶洗凈,浸泡在清水中即可??纱娣?天左右不變色、不脫水。但是大家要注意的是,一定要定期換水,否則保存藕帶的新鮮度會大打折扣。藕帶又稱藕尖、藕稍、藕鞭等,是蓮藕的嫩莖,是未長成的蓮藕。吃法有很多種,炒、炒、炒、蒸、炸、煮、生吃。它...
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          • 炒的時候,把它切成段,用鹽腌一下,用食用油炒一下,或者加一點胡椒粉,炒幾下。成品脆、無筋、香。做泡菜時,味道更鮮美。事先做個酸辣醬,然后把藕帶泡在泡菜里。幾個小時后,它是調味品。本品以酸辣醬為餡料,味酸、甜、咸、辣、鮮。三、炒藕帶有什么技巧 1.鮮藕帶不能放置太長,一定...
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